本葛粉を使用した各種レシピをご紹介いたします。
全国葛製造協会
レシピ集
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| 【配合】 | ||||
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| 【工程】 | ||
| １．本葛粉を水で溶かし白双糖を入れ半返しにし、柚子の皮を入れ混ぜ、熱いうちに セパレート紙の上にしぼり、小判型に手でととのえ冷す。 ２．粒餡15gに「１」を巻く。（シートごと） |
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Presented by kuzu-Kyoukai Since 2009
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| 【工程】 | ||
| １．本葛粉を水で溶かし白双糖を入れ半返しにし、柚子の皮を入れ混ぜ、熱いうちに セパレート紙の上にしぼり、小判型に手でととのえ冷す。 ２．粒餡15gに「１」を巻く。（シートごと） |
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